Zaatar Tee

(Zahter Çayı | Thymbra spicata | Mediterranean thyme)

Aromatischer Kräutertee aus dem Mittelmeerraum

Der Zaatar Tee, auch bekannt als Zahter Tee oder mediterraner Schwarzer Thymian, überzeugt durch sein markantes, würziges Aroma und seinen charakteristischen Geschmack. Hergestellt aus sorgfältig getrockneten Blättern der Pflanze Thymbra spicata, ist dieser Kräutertee ein fester Bestandteil der mediterranen Genusskultur.

Tradition trifft auf Geschmack

Zaatar Tee ist mehr als nur ein heißes Getränk. In vielen Regionen des östlichen Mittelmeerraums wird das aromatische Kraut seit Generationen geschätzt – sowohl als Tee als auch als vielseitige Zutat in der Küche. Sein intensiver Duft und die leicht herbe Note machen ihn besonders beliebt bei Liebhabern charaktervoller Kräutertees.

Zubereitung: Einfach und aromatisch

Für die Zubereitung einen Teelöffel des getrockneten Krauts mit heißem Wasser übergießen und 5–10 Minuten ziehen lassen. Der Tee kann pur genossen oder nach Geschmack mit Zitrone oder Honig verfeinert werden. So entfaltet sich das volle Aroma dieses besonderen Kräutertees.

Mehr als nur ein Tee

Neben der Verwendung als Kräutertee eignet sich Zaatar auch hervorragend als Gewürz. In der mediterranen Küche wird er gerne zum Verfeinern von Speisen, Salaten oder als Bestandteil klassischer Gewürzmischungen verwendet. In Kombination mit Sesam, Salz und Olivenöl entsteht eine aromatische Mischung für Brot und herzhafte Gerichte.

Zaatar Tee steht für natürlichen Geschmack, kulinarische Tradition und bewussten Genuss. Eine vielseitige Bereicherung für jede Teesammlung und Küche.