Tarhana ist eine gute Quelle für pflanzliches Protein, was es zu einer nahrhaften Wahl für Vegetarier und Veganer macht.
Tarhana enthält probiotische Bakterien, die die Verdauung unterstützen und die Darmgesundheit fördern können.
Tarhana enthält auch eine Vielzahl von Antioxidantien, einschließlich Vitamin C, die dazu beitragen können, Zellschäden durch freie Radikale zu verhindern und das Immunsystem zu stärken.
Nehmen Sie das pulverisierte Tarhana in eine große Rührschüssel.
In der Zwischenzeit das Öl und die Butter in einen großen Topf geben und bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
Fügen Sie die aufgeweichte Tarhana-Mischung hinzu, fügen Sie dann das Salz hinzu und vermengen.
Fügen Sie die restlichen 5 Tassen Wasser in den Topf hinzu.
Nachdem es zu kochen beginnt, schalten Sie die Hitze aus und Ihre Tarhana-Suppe ist fertig!
Sie können Ihre Küche mit traditionellen türkischen Desserts mit hochwertigem Tarhana von Arifoglu ausstatten.
