Öğütülmemiş Sumak Çekirdekleri – Yoğun ekşi aromalı geleneksel baharat

Sumak baharatının saf, otantik lezzetini, doğrudan sumak çalısının (Rhus coriaria) kurutulmuş meyvelerinden elde edilen öğütülmemiş sumak çekirdeklerimizle keşfedin. Öğütülmüş tozun aksine, bu versiyon doğal lezzetleri tamamen koruyarak özellikle yoğun, kişiselleştirilmiş bir hazırlamaya olanak tanır.

Sumak nedir?

Sumak, Orta Doğu ve Akdeniz mutfağında popüler bir baharattır. Öğütülmemiş tohumlar, tıpkı geleneksel baharatlar gibi, ev yapımı baharat tozları veya sirke özleri için çok yönlü bir temel sağlar.

Tipik tat ve kullanım:

Taze ve ekşi, hafif acımsı bir nota

Kendi sumak tozunuzu yapmak için idealdir

Sirkede turşu yapıldığında doğal baharat olarak kullanılabilir

Et, salata, sebze yemekleri ve sosları rafine eder

Türk mutfağında soğan ve sumak salatası için sıklıkla kullanılır

Sağlık yararları:

• Antioksidan açısından zengindir – hücre korumasını destekler.
• Sindirimi kolaylaştırır – Geleneksel olarak naturopatide kullanılır.
• Düzenli kullanımda iltihap giderici etki gösterir.

%100 doğal – sürdürülebilir ve saf

Sumak tohumlarımız kontrollü yetiştirmeden gelir, nazikçe kurutulur ve hiçbir katkı maddesi veya koruyucu madde içermez. Bu, orijinal lezzetin ve kalitenin tamamen korunmasını sağlar.

İçindekiler:

Sumak tohumu (Rhus coriaria) – öğütülmemiş, doğal, tuz ve katkı maddesi içermez.

Depolamak:

Işıktan uzak, serin ve kuru yerde saklayınız. Açtıktan sonra ağzını sıkıca kapatınız.