Johannisbrot Melasse
- Stückpreis
- €29.75 / pro l
Johannisbrot Melasse
(Ceratonia siliqua/ Carob Melasse/ Keçiboynuzu Pekmezi)
Entdecken Sie die gesunde Süße unseres Johannisbrot Melasse, reich an Vitaminen (A, B, E) und Mineralstoffen wie Kalzium und Magnesium. Mit hohem Ballaststoffgehalt fördert er eine gesunde Verdauung und bietet dank seines niedrigen glykämischen Indexes eine bewusste Alternative zu herkömmlichen Süßungsmitteln. Genießen Sie den einzigartigen, schokoladigen Geschmack in Getränken, Desserts oder einfach pur – für eine leckere und gesunde Ernährung.
Nährstoffreich:
Unser Johannisbrot Melasse ist reich an lebenswichtigen Vitaminen (A, B, E) und Mineralstoffen wie Kalzium, Magnesium und Kalium. Diese Nährstoffe tragen wesentlich zur allgemeinen Gesundheit und zum Wohlbefinden bei.
Reich an Ballaststoffen:
Mit einem hohen Anteil an natürlichen Ballaststoffen unterstützt unser Johannisbrotbaumsirup eine gesunde Verdauung und kann helfen, Verstopfung vorzubeugen.
Niedriger glykämischer Index:
Johannisbrot Melasse zeichnet sich durch einen niedrigen glykämischen Index aus und ist damit eine gesündere Alternative zu herkömmlichen Süßungsmitteln, besonders geeignet für eine zuckerbewusste Ernährung.
Schokoladengeschmack:
Der Sirup bietet einen einzigartig süßen und schokoladigen Geschmack, perfekt als gesunde Alternative zu Schokolade oder Zucker beim Backen und Kochen.
Wie sollte man Johannisbrot Melasse verzehren?
Für optimale Ergebnisse empfehlen wir, täglich mindestens 2 Esslöffel unseres Johannisbrot Melasse zu sich zu nehmen, sei es vor, nach oder zwischen den Mahlzeiten. Profitieren Sie von seinem nährstoffreichen Profil in Ihrer täglichen Ernährung.
Was macht Johannisbrot Melasse gesund?
Johannisbrot Melasse ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen, die zur allgemeinen Gesundheitsförderung beitragen. Sein niedriger glykämischer Index macht es auch zu einer ausgezeichneten Wahl für alle, die ihren Blutzuckerspiegel auf natürliche Weise regulieren möchten.
Wie kann ich Johannisbrot Melasse verwenden?
Johannisbrot Melasse ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend als Süßungsmittel in Getränken, zum Backen, in Desserts oder einfach zum direkten Verzehr.
Warum sollten Sie Johannisbrot Melasse probieren?
Unser Johannisbrot Melasse ist nicht nur ein natürlicher und nahrhafter Süßstoff, er bietet auch einen köstlichen, schokoladigen Geschmack, der Ihre Küche bereichert – eine gesunde Alternative für alle, die ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten.
Johannisbrot Melasse hat eine breite Palette von Verwendungsmöglichkeiten:
Direkter Verzehr: Es wird empfohlen, mindestens 2 Esslöffel pro Tag vor, nach oder zwischen den Mahlzeiten zu verzehren, um sein nährstoffreiches Profil in der täglichen Ernährung zu nutzen.
Frühstücke: Verwenden Sie es als natürliches Süßungsmittel auf Joghurt, Müsli, Haferflocken oder als Belag für Brot und Pfannkuchen.
Getränke: Ideal zum Süßen von Milch, Smoothies, Kaffee oder Kräutertees.
Desserts und Backen: Verwenden Sie es als gesunde Alternative zu Zucker oder Schokolade in Rezepten wie Kuchen, Keksen und Brownies.
Soßen: Es kann bevorzugt werden, um Salatdressings, Marinaden oder Eiscremesoßen einen anderen Geschmack zu verleihen.
Johannisbrotextrakt (Ceratonia siliqua L.) wird zu 100 % aus Johannisbrot kern hergestellt. Enthält keinen zusätzlichen Zucker, Glukose oder Konservierungsstoffe. In Vakuumkesseln bei niedriger Temperatur eingekocht.
Nährwerte - Pro100 g
Energie (kcal/kj) - 271 /1.132
Fett (g) - 0,24
- Gesättigtes Fett (g) - 0,18
- Ungesättigtes Fett (g) - 64.3
Kohlenhydrate (g) - 46.6
- Zucker (g) - 2,9
Protein (g) - 0,17
Salz (mg) - 79,3
Eiweiß (g) - 701
Kalium (mg) - 1672
Calcium (mg) - 0
Unser Produkt wird aus natürlichen Johannisbrotfrüchten hergestellt.
Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.
Bitte beachten Sie die folgenden Lagerbedingungen, um die Frische und Qualität des Produkts zu erhalten:
- An einem kühlen und trockenen Ort und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
- Es wird empfohlen, das Produkt nach dem Öffnen im Kühlschrank aufzubewahren.
- Schließen Sie den Deckel nach jedem Gebrauch fest.
Johannisbrot Melasse
- Stückpreis
- €29.75 / pro l
Johannisbrot Melasse ist ein dickflüssiges und natürliches Süßungsmittel, das aus Ziegenhornfrüchten gewonnen wird, die im mediterranen Klima wachsen. Er wird mit völlig natürlichen Methoden hergestellt, so dass die reichhaltigen Nährwerte der Frucht erhalten bleiben. Mit seinem intensiven und süßen Geschmack bietet er eine gesunde und nahrhafte Alternative zu herkömmlichen Süßungsmitteln.
ab 60 € in DE, ab 100 € in EU!
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Johannisbrot Melasse
(Ceratonia siliqua/ Carob Melasse/ Keçiboynuzu Pekmezi)
Entdecken Sie die gesunde Süße unseres Johannisbrot Melasse, reich an Vitaminen (A, B, E) und Mineralstoffen wie Kalzium und Magnesium. Mit hohem Ballaststoffgehalt fördert er eine gesunde Verdauung und bietet dank seines niedrigen glykämischen Indexes eine bewusste Alternative zu herkömmlichen Süßungsmitteln. Genießen Sie den einzigartigen, schokoladigen Geschmack in Getränken, Desserts oder einfach pur – für eine leckere und gesunde Ernährung.
Nährstoffreich:
Unser Johannisbrot Melasse ist reich an lebenswichtigen Vitaminen (A, B, E) und Mineralstoffen wie Kalzium, Magnesium und Kalium. Diese Nährstoffe tragen wesentlich zur allgemeinen Gesundheit und zum Wohlbefinden bei.
Reich an Ballaststoffen:
Mit einem hohen Anteil an natürlichen Ballaststoffen unterstützt unser Johannisbrotbaumsirup eine gesunde Verdauung und kann helfen, Verstopfung vorzubeugen.
Niedriger glykämischer Index:
Johannisbrot Melasse zeichnet sich durch einen niedrigen glykämischen Index aus und ist damit eine gesündere Alternative zu herkömmlichen Süßungsmitteln, besonders geeignet für eine zuckerbewusste Ernährung.
Schokoladengeschmack:
Der Sirup bietet einen einzigartig süßen und schokoladigen Geschmack, perfekt als gesunde Alternative zu Schokolade oder Zucker beim Backen und Kochen.
Wie sollte man Johannisbrot Melasse verzehren?
Für optimale Ergebnisse empfehlen wir, täglich mindestens 2 Esslöffel unseres Johannisbrot Melasse zu sich zu nehmen, sei es vor, nach oder zwischen den Mahlzeiten. Profitieren Sie von seinem nährstoffreichen Profil in Ihrer täglichen Ernährung.
Was macht Johannisbrot Melasse gesund?
Johannisbrot Melasse ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen, die zur allgemeinen Gesundheitsförderung beitragen. Sein niedriger glykämischer Index macht es auch zu einer ausgezeichneten Wahl für alle, die ihren Blutzuckerspiegel auf natürliche Weise regulieren möchten.
Wie kann ich Johannisbrot Melasse verwenden?
Johannisbrot Melasse ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend als Süßungsmittel in Getränken, zum Backen, in Desserts oder einfach zum direkten Verzehr.
Warum sollten Sie Johannisbrot Melasse probieren?
Unser Johannisbrot Melasse ist nicht nur ein natürlicher und nahrhafter Süßstoff, er bietet auch einen köstlichen, schokoladigen Geschmack, der Ihre Küche bereichert – eine gesunde Alternative für alle, die ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten.
Johannisbrot Melasse hat eine breite Palette von Verwendungsmöglichkeiten:
Direkter Verzehr: Es wird empfohlen, mindestens 2 Esslöffel pro Tag vor, nach oder zwischen den Mahlzeiten zu verzehren, um sein nährstoffreiches Profil in der täglichen Ernährung zu nutzen.
Frühstücke: Verwenden Sie es als natürliches Süßungsmittel auf Joghurt, Müsli, Haferflocken oder als Belag für Brot und Pfannkuchen.
Getränke: Ideal zum Süßen von Milch, Smoothies, Kaffee oder Kräutertees.
Desserts und Backen: Verwenden Sie es als gesunde Alternative zu Zucker oder Schokolade in Rezepten wie Kuchen, Keksen und Brownies.
Soßen: Es kann bevorzugt werden, um Salatdressings, Marinaden oder Eiscremesoßen einen anderen Geschmack zu verleihen.
Johannisbrotextrakt (Ceratonia siliqua L.) wird zu 100 % aus Johannisbrot kern hergestellt. Enthält keinen zusätzlichen Zucker, Glukose oder Konservierungsstoffe. In Vakuumkesseln bei niedriger Temperatur eingekocht.
Nährwerte - Pro100 g
Energie (kcal/kj) - 271 /1.132
Fett (g) - 0,24
- Gesättigtes Fett (g) - 0,18
- Ungesättigtes Fett (g) - 64.3
Kohlenhydrate (g) - 46.6
- Zucker (g) - 2,9
Protein (g) - 0,17
Salz (mg) - 79,3
Eiweiß (g) - 701
Kalium (mg) - 1672
Calcium (mg) - 0
Unser Produkt wird aus natürlichen Johannisbrotfrüchten hergestellt.
Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.
Bitte beachten Sie die folgenden Lagerbedingungen, um die Frische und Qualität des Produkts zu erhalten:
- An einem kühlen und trockenen Ort und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
- Es wird empfohlen, das Produkt nach dem Öffnen im Kühlschrank aufzubewahren.
- Schließen Sie den Deckel nach jedem Gebrauch fest.
Bewertungen für Johannisbrot Melasse
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FAQs
Häufig gestellte Fragen
Sirup vs. Melasse – der feine, aber entscheidende Unterschied
Sirup (z. B. Ahornsirup, Agavendicksaft oder klassischer Zuckersirup) entsteht, wenn ein Zucker-Wasser-Gemisch bei moderaten Temperaturen eingedickt wird, bis ein fließfähiger, klar-süßer Guss mit etwa 66 – 68 % Zuckergehalt vorliegt. Er schmeckt angenehm „clean-sweet“, löst sich sofort in Getränken auf, verfeinert Pancakes, Porridge, Kaffee und Cocktails und weist – je nach Sorte – einen mittleren glykämischen Index auf. Wer Sirup kaufen möchte, achtet meist auf reinen Geschmack und gute Mischbarkeit.
Melasse (Pekmez) dagegen fällt als dickflüssiges, dunkelbraunes Nebenprodukt der Zuckerrohr- oder Zuckerrübenraffination an: Nachdem die Zuckerkristalle entzogen wurden, bleibt ein mineralstoffreiches Konzentrat zurück, das nach Karamell und leichtem Röstton schmeckt und wegen seines hohen Eisengehalts (plus Calcium, Magnesium, Kalium) besonders beliebt ist. Ihr glykämischer Index liegt leicht unter dem von Haushaltszucker, sodass sie als natürliches Süßungsmittel im Rahmen einer Low-GI-Ernährung interessant bleibt.
Neu im Sortiment für Deutschland
Wir führen jetzt fünf charaktervolle Varianten, die Ihren Speiseplan ebenso bereichern wie Ihr Suchmaschinen-Ranking:
Traubenmelasse kaufen – samtig-fruchtige Süße aus vollreifen Trauben, ideal für Müsli, Joghurt und orientalische Desserts.
Dattelmelasse kaufen – karamellige Note und Extra-Mineralien; passt hervorragend zu Pancakes oder als vegane Honig-Alternative.
Maulbeeren Melasse kaufen – sanft, fast cremig und reich an Antioxidantien; perfekt für Smoothie-Bowls und Energy-Balls.
Johannisbrot Melasse (Carob-Molasses) kaufen – schokoladig malzig, zugleich koffeinfrei; verleiht Backwaren Wärme und Tiefe.
Wacholderbeeren melasse kaufen – kein Süßungsmittel, aber das würzige Pendant: aromatische Beeren für Wildgerichte, Sauerkraut, Gin-Infusionen und Digestif-Sirups.
Alle Varianten sind 100 % natürlich, vegan, ohne Zusatzstoffe produziert und werden in Deutschland frisch abgefüllt. Dank ihrer unterschiedlichen Geschmacksprofile können Sie ganz gezielt Süße, Farbe oder Mineraliengehalt Ihrer Rezepte steuern – vom Pumpernickel mit Traubenmelasse über die vegane Schoko-Creme mit Johannisbrotmelasse bis zum hausgemachten Gin-Tonic mit Wacholderbeeren-Infusion.
Kurz & knapp: Greifen Sie zu Sirup, wenn Sie eine leicht fließende, glasklare Süße für Getränke und Desserts benötigen. Entscheiden Sie sich für unsere Trauben-, Dattel-, Maulbeeren- oder Johannisbrot-Melasse, wenn Sie karamellige Tiefe, wertvolle Mineralien und einen niedrigeren glykämischen Kick wünschen – und veredeln Sie herzhafte Gerichte zusätzlich mit ganzen Wacholderbeeren. So kombinieren Sie Genuss, Nährstoffe und Suchmaschinen-Keywords in einem.
Johannisbrot Melasse unterscheidet sich von anderen Melassen durch ihren einzigartigen schokoladigen Geschmack, ihre nährstoffreichen Vitamine und Mineralien, ihren hohen Ballaststoffgehalt und insbesondere ihren niedrigen glykämischen Index.
Dank seines niedrigen glykämischen Index erhöht er den Blutzucker langsamer als herkömmliche Süßungsmittel. Es wird jedoch empfohlen, dass Diabetiker vor dem Verzehr ihren Arzt oder Ernährungsberater konsultieren.
Ja, Johannisbrot Melasse ist dank seiner natürlichen Struktur und seines hohen Nährstoffgehalts eine gesunde und köstliche Energiequelle für Kinder. Er kann in den empfohlenen Mengen konsumiert werden.
Er hat eine breite Palette von Verwendungsmöglichkeiten. Er kann zum Frühstück, mit Milch und Joghurt, in Smoothies, in Süßspeisen wie Kuchen und Keksen anstelle von Zucker oder direkt mit einem Löffel verzehrt werden.
Nein, unser Johannisbrot Melasse ist 100 % natürlich und enthält keine künstlichen Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder Zuckerzusätze.
